VEGETARISMO - UN NOBILE STILE DI VITA
 
Scrumptious Vegan Banana Nut Muffins (In English)      
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INGREDIENTS: (for 30 muffins)
  • 2 cups unbleached flour
  • 1 cup fine white sugar
  • 1½ teaspoon baking soda
  • ½ teaspoon salt
  • 1 cup chopped walnut
  • 1 teaspoon vanilla extract
  • Soymilk
  • 1/3 cup vegetable oil
  • 4 ripe bananas
  • 2 teaspoon water
Topping:
  • multi-grain flakes

File NO: 637,
 
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