Bahan:
(Untuk semua bahan, silakan gunakan versi organik jika tersedia)

Dimsum Sayur Tepung Jagung
300 gram tepung jagung
1 cangkir tepung gandum fermentasi
500 gram daun lobak
200 gram tahu
1 sendok teh jahe cincang
3 sendok teh minyak wijen
½ sendok teh garam
200 mililiter air

Bubur Jagung
200 gram tepung jagung
50 gram ubi jalar
50 gram labu
1 ½ liter air

Acar Sayuran
100 gram lobak
100 gram wortel
2 sendok teh cuka
½ sendok teh garam