Bahan:(Untuk semua bahan, silakan gunakan versi organik jika tersedia)
2 cangkir kacang polong hijau belah
1 kentang, kupas dan cincang dengan ukuran ΒΌ inci
1 batang seledri, cincang
1 wortel, cincang
1 bawang merah medium, cincang
2 sendok makan minyak zaitun
2 cangkir kaldu sayuran
4 cangkir air
1 sendok teh garam laut
Merica hitam sesuai selera
1 daun salam atau rumput laut kombu (sesuai selera)
(Sajikan dengan salad dan roti vegan bakar lapis mentega)
