Bahan-bahan:(Untuk semua bahan, silakan gunakan versi organik jika tersedia)
½ bawang merah organik
3 suksini kecil
1 tomat ukuran sedang
½ buah tofu keras (sekitar 175 gram)
2 sendok makan minyak sayur (atau minyak canola)
1 sendok teh jinten
½ sendok teh garam masala
½ sendok teh pala bubuk
1 sendok teh garam
Segenggam cilantro untuk hiasan
Sajikan dengan roti, roti naan, roti pita, nasi, sesuai selera Anda!
