Resep

(Untuk semua bahan, mohon gunakan bahan organik jika tersedia)
Muffin Labu Chip Cokelat Vegan
Bahan Kering:
11,25 ons tepung serba guna (organik tak diputihkan)
7,1 ons gula
2 sendok teh bubuk pengembang
1½ sendok teh tepung soda
1 sendok makan perasa pai labu
1 sendok teh garam
Bahan basah:
15 ons bubur labu
12 ons susu kedelai (atau susu almond, santan)
5 ons minyak sayur
1 sendok teh esens vanilla
Chip cokelat
Brown sugar/gula cokelat
Flax seed (biji rami)
Topping:
4,5 ons tepung serba guna
3,875 ons gula cokelat/brown sugar
1 sendok teh garam
1 sendok makan bubuk flax seed
4 ons mentega vegan

Smoothie Pisang-berry:
2 pisang
488 gram strawberry segar
244 gram blueberry beku
2 sendok makan madu agave
220 gr es