Bahan:(Untuk semua bahan silahkan gunakan bahan organik jika tersedia)
1 cangkir beras basmati
2–3 cangkir air
1 cangkir kacang polong beku
6 buah tomat merah
½ bawang putih cincang
½ sendok teh jahe cincang
4 sendok makan minyak zaitun
½ sendok makan biji jinten
1 cangkir tahu
1 sendok makan garam laut
½ sendok makan bubuk kunyit
½ sendok makan jinten
½ sendok makan garam masala
¼ sendok makan cabai merah bubuk atau cabai hijau (jika suka)
Yogurt polos tanpa perasa (sebagai hiasan)
Daun seledri (sebagai hiasan)
