BAHAN-BAHAN:
(Untuk
semua bahan-bahan silakan gunakan versi organik jika tersedia)
Gulungan
Soba Kentang
1 bungkus kulit lumpia
1 kilo
kentang
3-4 kantong
soba
Bawang
putih
Tepung
panir
Paprika
Lada
Garam
Saus Dill
4 sendok
makan minyak
2 sendok
makan tepung
setengah
ikat dill segar (atau dill kering yang banyak)
1 cangkir
susu kedelai
Garam
Mousse
Raspberi
(Disajikan
untuk 4 orang)
300 gram
raspberi dan beberapa untuk dekorasi
140 gram
gula
220 gram
keju lembut kedelai
400
mililiter yogurt kedelai
Jus dan
kulit 1 buah jeruk
140 gram kripik oat panggang
Mint segar
untuk hiasan
