Bahan Pai Apel Vegan :(Untuk semua bahan, silakan gunakan versi organik jika tersedia)
1½ cangkir tepung terigu
½ cangkir margarin atau mentega vegan
Susu kedelai rasa vanila (atau susu beras atau air)
Buah apel muda yang agak keras
1-2 sendok makan gula tebu
Ekstrak vanili (opsional)
Sejumput garam, jika menggunakan mentega tawar