Jika Anda ingin menampilkan video ini ke blog atau website Anda, silahkan copy paste tag-nya:
Penelitian menunjukkan bahwa pola makan protein
tinggi yang berasal dari daging dan susu mempunyai sifat asam yang tinggi dan
dapat menyebabkan tubuh seseorang mengeluarkan kalsium dalam usaha untuk
menjaga keseimbangan pH yang pada gilirannya hal ini melemahkan tulang.
Ilmuwan Swiss telah menemukan bahwa pola makan
dengan keasaman tinggi seperti ini dapat menyebabkan 74% kalsium terbuang
dibandingkan pola makan rendah asam.
Menurut profesor gizi dan juru bicara dari Asosiasi
Diet Amerika Joan Salge-Blake, pola makan rendah asam yang menekankan sayuran,
buah-buahan, dan biji-bijian sebenarnya membantu menyimpan kalsium. Di samping
itu, pola makan berbasis tanaman bukan hanya baik untuk tulang, tapi juga
merendahkan risiko penyakit tekanan darah tinggi, stroke, dan jantung.
Profesor Salge-Blake, para peneliti Swiss, dan
semua ilmuwan lainnya yang berpartisipasi, kami berterima kasih atas peringatan
akan satu lagi manfaat dari pola makan tanpa produk hewani ini. Semoga setiap
orang menjalani gaya
hidup vegan organik yang sehat.