Vegetáriánizmus - Egy nemes életmód
 
Kenhető, csípős és pikáns tofukrém (cseh nyelven)      
(For all ingredients, please use organic versions if available)
2 pieces natural tofu
200 milliliters vegetable oil
200 milliliters water
15 dekagrams breadcrumbs
2 onions
5 pickles
3 tablespoons pickle brine
2 tablespoons Vegeta (vegetable seasoning)
1 teaspoon black pepper





1. Cut the onion into small cubes
2. Grate about 4 pickles (in sweet and sour brine)
3. Turn the stove on high heat
4. Add a lot of oil so that the spread will be smooth
5. Fry the onion to golden brown
6. Put 4 or 5 soup spoons of breadcrumbs (4, 5… it doesn’t matter if you use more, it will expand after adding water)
7. Fry it a bit
8. Add more oil (we won’t put any butter on the bread, only the spread, so it must be a bit greasy)
9. Stir it so it will not get burnt
10. Turn down the heat
11. After the breadcrumbs turn a little red or a bit brown add tofu (mash tofu with our hands)
12. Stir it
13. Add 4 or 6 teaspoons of vegeta (depends on how salty do you want)
14. Add pepper (it depends how much you like it)
15. Pour a bit of water
16. Turn the flame to high heat
17. Add the pickles and mustard
18. Add the pickle brine
19. Add a bit of brine
20. If anyone likes spicy food, they can add hot pepper brine
21. Add 1½ or 2 tablespoon of mustard
22. Let it simmer for awhile
23. Let it boil for awhile and turn it off
24. Cut the bread a little slanted
25. Put the spread on them
26. Decorate it with vegetables
27. Ready to serve


File NO: 1202
 
Keress Vegán Receptet
 
Legnépszerűbb
 Skidboot, az egyik legelképesztőbb kutya, akit valaha látni fogsz
 Egyedülállóan kameruni: Útifű vegán Mbongo'o-val (Sötétmártás pörkölt) (Bassa nyelven)
 Az élet és remény ünneplése: Poplar Spring Animal Maryland-ben, USA - 1/2 rész
 Fűszeres spanyol különlegesség: Enchiladas Verdes (zöld enchiládák) (spanyol nyelven)
 Lubee Bat Conservatory - A veszélyeztetett gyümölcsdenevér megmentése - 1/3 rész
 Vegán Hálaadás Miyoko Schinner szakáccsal: arany rétes batyuk, tökleves és kenyérpudding - 1/2 rész
 Szlovén árpa és babpörkölt füstölt tofuval - 1/2 rész
 A vegán Hanuka fényei és örömei Cary Brown szakáccsal - 1/2 rész
 Nyers vegán karácsony: töltelék és almás pite - 1/2 rész
 Vacsoraparti Chloe szakáccsal: Serpenyőben pirított tempeh citromos kapriszószban, fokhagymás krumplipüré & sült zöldségek - 1/2 rész