Vegetáriánizmus - Egy nemes életmód
 
Pikáns kukoricapite Nyugat-Kamerunból (franciául)      
(For all ingredients, please use organic versions if available)
125 grams maize flour (corn flour)
200 grams peanut butter
300 milliliters water
Oil
1 teaspoon salt
½ teaspoon black pepper
1 tomato
Parsley






  1. Melt the peanut butter in water in order to get a liquid mixture. It has to be completely melted.
  2. Add gradually some water if necessary.
  3. Add in the maize flour into the mixture. Do it slowly to prevent bubbles. Do it by keep stirring it.
  4. Add in half a teaspoon of black pepper, and a teaspoon of salt. Mix it well.
  5. If it is too thick, add a bit of water.
  6. Use a baking mold and steam cook it.
  7. Cover the baking mold with paper which is suitable for cooking. Or use banana leaves.
  8. Steamed cook it for about an hour.
  9. After it is cooked, let it cool down for a few minutes to easily get the maize pie out of the baking mold.
  10. Cut some slices, thin slices and arrange it on a plate.
  11. Decorate it with a bit of thin sliced tomato and parsley.
  12. Ready to be served.


File NO: 1642
 
Keress Vegán Receptet
 
Legnépszerűbb
 Skidboot, az egyik legelképesztőbb kutya, akit valaha látni fogsz
 Egyedülállóan kameruni: Útifű vegán Mbongo'o-val (Sötétmártás pörkölt) (Bassa nyelven)
 Az élet és remény ünneplése: Poplar Spring Animal Maryland-ben, USA - 1/2 rész
 Fűszeres spanyol különlegesség: Enchiladas Verdes (zöld enchiládák) (spanyol nyelven)
 Lubee Bat Conservatory - A veszélyeztetett gyümölcsdenevér megmentése - 1/3 rész
 Vegán Hálaadás Miyoko Schinner szakáccsal: arany rétes batyuk, tökleves és kenyérpudding - 1/2 rész
 Szlovén árpa és babpörkölt füstölt tofuval - 1/2 rész
 A vegán Hanuka fényei és örömei Cary Brown szakáccsal - 1/2 rész
 Nyers vegán karácsony: töltelék és almás pite - 1/2 rész
 Vacsoraparti Chloe szakáccsal: Serpenyőben pirított tempeh citromos kapriszószban, fokhagymás krumplipüré & sült zöldségek - 1/2 rész