VEGETARISME - LE MODE DE VIE NOBLE
 
Japanese Garden Veggie Pancake (Okonomi-yaki)(In Japanese)      

Ingredients

¼ head of cabbage
1 carrot

100 cc powdered

140 grams wheat flour

1 cup (200 cc) hot water

seaweed soup stock

Baking powder

Soy sauce

(or special sauce for

Japanese-style Pancakes)

Pickled ginger

Nori

Sesame oil

or vegetable oil

Vegan mayonnaise

Salt

10 grams sweet potato

(if available)
You can also add

sliced vegetables, tofu,

or protein substitutes




File NO: 706,
 
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