VEGETARISME - LE MODE DE VIE NOBLE Vegan Shrimp Dim Sum Dumplings

VEGETARISME - LE MODE DE VIE NOBLE

Vegan Shrimp Dim Sum Dumplings

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INGREDIENTS:

200g fresh bean curd
Bean curd sheet wrappers
100g vegan shrimps
1 can of water chestnuts (340g)
100g carrots
60g black fungus (wood ear mushrooms)
1 tablespoon flour mixed with 1½ tablespoon water

Seasonings:

1½ teaspoon salt
½ teaspoon mushroom seasoning
Pinch of black pepper
¾ cup potato starch

File NO: ,

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