Trung tâm Phòng Bệnh Hoa Kỳ tường trình vào 26 tháng 11, 2011 rằng số người bị bệnh do tiêu thụ gan gà nhiễm Salmonella đã tăng lên 179 trên khắp 6 tiểu bang Hoa Kỳ, bao gồm 25 người phải vào bệnh viện.

http://www.foodsafetynews.com/2011/11/cdc-179-salmonella-chicken-liver-cases-in-6-states/
http://www.worldpoultry.net/news/us-salmonella-heidelberg-outbreak-spreads-9661.html