TRƯỜNG CHAY - LỐI SỐNG CAO THƯỢNG
 
Bánh trái cây thuần chay với nước cốt dừa không nấu kiểu Colombia      
(For all ingredients, please use organic versions if available)
2 chopped sweet mangoes
3 – 4 chopped bananas
1 chopped coconut
1 chopped big mango
1 sliced apple
¼ chopped papaya
7 teaspoons flaxseed
7 teaspoons carob
1 cup wheatgerm
Raisins to taste
1 liter water
Plastic wrap and a mould for the cake


  1. First, prepare a cream in the blender by adding the flaxseed and 4 teaspoon of water. Do not put too much water because the cream need to be thick. Blend a little.
  2. Add the banana and mango. Blend a little.
  3. Add the carob and the wheatgerm. Stir it and then blend it a little bit.
  4. The cream is done and it need to be thick.
  5. Place the cream in a plastic wrap.
  6. Take the mould and start placing a layer of cream and a layer of fruits.
  7. First the cream, and then place the mango, and then the cream again, and then the banana, and the cream again, and then the papaya, and cream again.
  8. Leave the cake in the mould for a while before unmoulding it.
  9. To unmould the cake, use a bottom, put it on the bottom, and turn it over. Let the cake fall freely.
  10. Decorate the cake as you wish, for this example use shredded coconut and raisins.
  11. Prepare the coconut milk by blending some chopped coconut with water, a liter of water per coconut.
  12. Strain the coconut milk, and it is ready.


File NO: 1583
 
Tìm Công Thức Thuần Chay
 
Phổ biến nhất
 Lễ Tạ ơn thuần chay với Bếp trưởng Miyoko Schinner Bánh philo chiên vàng, Súp bí đỏ & Bánh mì ngọt (1/2)
 Món ăn Giáng Sinh thuần chay không nấu: Món nhồi & Bánh táo (1/2)
 Hội Lubee Bảo tồn Dơi - Cứu dơi ăn trái sắp tuyệt chủng
 Đậu và bo bo hầm với đậu hủ ươm khói kiểu Slovenia (1/2)
 Nhóm Trường chay Thiên Thai mừng lễ Hanukkah (1/3): Bắp cải cuộn
 Ánh sáng & món ngon cho lễ Hanukkah thuần chay với bếp trưởng Cary Brown - P1/2
 Faith, chó nhỏ dũng cảm và anh hùng
 Bánh sô-cô-la và bánh quy dừa thuần chay kiểu Moldova
 Thầy dạy làm thức ăn tươi Ellen Livingston (1/2) Sinh tố xanh và súp đu đủ chanh
 Thế giới hoang dã: Gặp thú vật của Trung tâm giáo dục thú hoang Uganda (1/3)