TRƯỜNG CHAY - LỐI SỐNG CAO THƯỢNG
 
Bánh flan cam Ba Tây với xốt caramel thuần chay      
(For all ingredients, please use organic versions if available)
Vegan Orange Flan
1½ liters fresh orange juice
1 cup demerara sugar
Cornstarch
Caramel Sauce
2 cups demerara sugar
1 cup water



  1. Make 1½ liter juice from oranges.
  2. Pour the juice into a pan, and cook it. Set aside a portion of juice to be mixed with the corn starch.
  3. Add in a cup of demerara sugar and keep stirring it until the juice boils.
  4. When the juice already boils, lower the heat, add in the corn starch juice mixture, and continue stirring.
  5. Let the mixture cook for another 5-7 minutes while keep stirring.
  6. Turn the heat off, let it cool down a little bit before putting it into the mould. It will be refrigerated for at least 5 hours.
  7. Meanwhile, prepare the caramel sauce by mixing 2 cups of sugar with 1 cups of water.
  8. Put the sugar water mixture on the stove with low heat without stirring it.
  9. Let the sugar melt by moving the pan slowly.
  10. Let it cook until the sugar becomes dark and the water evaporated.
  11. Let it cool down.
  12. After 5 hours, take out the flan and serve it with the caramel sauce.


File NO: 992
 
Tìm Công Thức Thuần Chay
 
Phổ biến nhất
 Lễ Tạ ơn thuần chay với Bếp trưởng Miyoko Schinner Bánh philo chiên vàng, Súp bí đỏ & Bánh mì ngọt (1/2)
 Món ăn Giáng Sinh thuần chay không nấu: Món nhồi & Bánh táo (1/2)
 Hội Lubee Bảo tồn Dơi - Cứu dơi ăn trái sắp tuyệt chủng
 Đậu và bo bo hầm với đậu hủ ươm khói kiểu Slovenia (1/2)
 Nhóm Trường chay Thiên Thai mừng lễ Hanukkah (1/3): Bắp cải cuộn
 Ánh sáng & món ngon cho lễ Hanukkah thuần chay với bếp trưởng Cary Brown - P1/2
 Faith, chó nhỏ dũng cảm và anh hùng
 Bánh sô-cô-la và bánh quy dừa thuần chay kiểu Moldova
 Thầy dạy làm thức ăn tươi Ellen Livingston (1/2) Sinh tố xanh và súp đu đủ chanh
 Thế giới hoang dã: Gặp thú vật của Trung tâm giáo dục thú hoang Uganda (1/3)