TRƯỜNG CHAY - LỐI SỐNG CAO THƯỢNG
 
Thuần chay bắt đầu tại Nhà hàng San Shan Ramen ở Formosa (Đài Loan)      
(For all ingredients, please use organic versions if available)
Hand-pulled noodles sauce (each in equal portions)
Vinegar
Sugar
Soy sauce
Sesame paste
Vegetable stock
Vegetables
Cabbage
Sweet corn
Turnip
Carrot
Black wood fungus
Pumpkin, blanched
Bean curd sheet
Apricot mushroom
Garnish
Kiwi
Tomato
Cucumber
Seasoning
7 flavor chili pepper
Black sesame
Herb powder
Cashew nuts





Directions (to make goma sauce):
  1. Add 150 milliliters of soy sauce
  2. Add 150 milliliters of vinegar
  3. Add 150 milliliters of sugar
  4. Add 150 milliliters of vegetable stock
  5. Mix together all these ingredients to form the sauce
  6. When cooking it, remember to avoid over heating.
  7. After the sauce has cooled, you can put it in the refrigerator. When you want to eat it,
    Just reheat it briefly in the microwave oven
Directions (to make chinese cold noodles):
  1. Put the hand-pulled noodles in the middle
  2. Put all the ingredients: cabbage, sweet corn, turnip, carrot, black wood fungus, blanched pumpkin, blanched apricot mushroom, bean curd sheet , kiwi fruit, tomato, and baby cucumber,)
  3. Pour the goma sauce (add any taste you like: sour, sweet, or spicy)
  4. Add black sesame(added vanilla powder), crushed cashew nuts, and the kyoto shichimi
  5. Ready to serve

File NO: 1506
 
Tìm Công Thức Thuần Chay
 
Phổ biến nhất
 Lễ Tạ ơn thuần chay với Bếp trưởng Miyoko Schinner Bánh philo chiên vàng, Súp bí đỏ & Bánh mì ngọt (1/2)
 Món ăn Giáng Sinh thuần chay không nấu: Món nhồi & Bánh táo (1/2)
 Hội Lubee Bảo tồn Dơi - Cứu dơi ăn trái sắp tuyệt chủng
 Đậu và bo bo hầm với đậu hủ ươm khói kiểu Slovenia (1/2)
 Nhóm Trường chay Thiên Thai mừng lễ Hanukkah (1/3): Bắp cải cuộn
 Ánh sáng & món ngon cho lễ Hanukkah thuần chay với bếp trưởng Cary Brown - P1/2
 Faith, chó nhỏ dũng cảm và anh hùng
 Bánh sô-cô-la và bánh quy dừa thuần chay kiểu Moldova
 Thầy dạy làm thức ăn tươi Ellen Livingston (1/2) Sinh tố xanh và súp đu đủ chanh
 Thế giới hoang dã: Gặp thú vật của Trung tâm giáo dục thú hoang Uganda (1/3)