TRƯỜNG CHAY - LỐI SỐNG CAO THƯỢNG
 
Bánh kem dừa thắng đường thuần chay Ba Tây      
For all ingredients, please use organic versions if available
1 liter soy milk
100 grams grated coconut
4 tablespoons cornstarch
6 tablespoons demerara sugar
7–8 drops vanilla extract

Caramel Prune Sauce
Prunes
Sugar (to taste)
Water (enough to cover prunes)





  1. Dissolve the cornstarch with a little soy milk in a pan.
  2. Add the rest of the milk, the grated coconut, and the sugar in the pan.
  3. Turn on the heat low.
  4. Leave it on the heat for about 10-15 minutes to turn it into a porridge.
  5. Keep stirring it.
  6. When the mixture has turn into a good consistency, add in the vanilla extract.
  7. Turn off the heat.
  8. Put the mixture into another pan slowly, and then set it aside for about 20 minutes before taking it to the refrigerator.
  9. Let the mixture set in the refrigerator for about 1 hour and 20 minutes to 1 hour and 40 minutes.
  10. For topping, put prunes in a pan, fill it with water and added sugar to taste.
  11. Let it boil for 30-40 minutes on low heat and keep stirring it until it gets the consistency.
  12. Decorate the pudding with the topping.
  13. Ready to be served.
Note: Caramel Prune Sauce can be replace with chocolate topping, or jelly.

File NO: 1266
 
Tìm Công Thức Thuần Chay
 
Phổ biến nhất
 Lễ Tạ ơn thuần chay với Bếp trưởng Miyoko Schinner Bánh philo chiên vàng, Súp bí đỏ & Bánh mì ngọt (1/2)
 Món ăn Giáng Sinh thuần chay không nấu: Món nhồi & Bánh táo (1/2)
 Hội Lubee Bảo tồn Dơi - Cứu dơi ăn trái sắp tuyệt chủng
 Đậu và bo bo hầm với đậu hủ ươm khói kiểu Slovenia (1/2)
 Nhóm Trường chay Thiên Thai mừng lễ Hanukkah (1/3): Bắp cải cuộn
 Ánh sáng & món ngon cho lễ Hanukkah thuần chay với bếp trưởng Cary Brown - P1/2
 Faith, chó nhỏ dũng cảm và anh hùng
 Bánh sô-cô-la và bánh quy dừa thuần chay kiểu Moldova
 Thầy dạy làm thức ăn tươi Ellen Livingston (1/2) Sinh tố xanh và súp đu đủ chanh
 Thế giới hoang dã: Gặp thú vật của Trung tâm giáo dục thú hoang Uganda (1/3)