Vật liệu:
Ddeokguk (Súp Bánh Gạo)

• 400 gram bánh gạo
  
• 1/5 củ cải trắng
  
• 5 tai nấm đông cô
  
• Tảo bẹ khô
  
• 1 lít nước
  
• 40 gram chân nấm ướp gia vị
  
• 2 muỗng canh nước tương
  
• 1 muỗng cà-phê muối
  
• 2-3 miếng rong biển
  
• 1 muỗng canh bột
  
• 1 hạt cây dành dành
  
• Hạt thông
  

• 850 gram bột mì
  
• 1 ½ chén nước
  
• 1 muỗng cà-phê men
  
• 1 chén đường
  
• 1 muỗng cà-phê muối
  
• ½ chén xi-rô bột
  
• Dầu hạt nho
  
• 2 hạt dẻ sống