Vật liệu:
Kem Sundae Sô-cô-la Lễ Tình Thương Với Xốt
Dâu Làm Tại Nhà:
- Bong bóng nhỏ
- Sô-cô-la vụn, làm tan
- Giấy sáp
- ¼ chén dâu tây, thái lát
- ¼ chén dâu mâm xôi
- ¼ chén dâu (tùy thích)
- 2 muỗng canh nước
- ⅓ chén đường thuần chay
- Kem lạnh thuần chay
Gà Xốt Nướng Thuần Chay:
- ½ củ hành, thái lát
- 1 trái ớt đỏ, thái lát
- 1 trái ớt vàng, thái lát
- 1 hoặc nhiều hơn chả gà thuần chay, đủ cho 4 người, cắt mỏng
dài
- 2 muỗng canh dầu ô-liu
- ½ chén hoặc nhiều hơn xốt nướng ưa thích
Bánh Trái tim Sô-cô-la Nhỏ với Kem Bơ Lễ Tình
Thương:
- Bơ đậu nành, để phết khuôn
- 1 chén sữa đậu nành + 1 muỗng cà-phê giấm (để làm sữa bơ)
- 1¾ chén bột mì đa năng, cộng thêm để phết khuôn
- 2 chén đường thuần chay
- ¾ chén bột cacao
- 2 muỗng cà-phê bột nổi soda
- 1 muỗng cà-phê bột nổi
- 1 muỗng cà-phê muối kosher
- ½ chén dầu thực vật
- Bột thay trứng tương đương với 3 quả trứng
- 1 muỗng cà-phê tinh dầu vani nguyên chất
- 1 chén cà-phê nóng mới pha (có thể không phin)
Kem bơ
- 1 chén bơ đậu nành, để lạnh
- 2 chén đường bột thuần chay rây kỹ