Vật liệu:
- Gạo hạt dài
- ½ hộp cà chua nghiền
- Ớt đỏ
- Nấm trắng
- “Ham” thuần chay, cắt miếng vuông nhỏ
- Gia vị oregano khô
- 1 trái mướp tây nhỏ, cắt miếng vuông nhỏ
- 1 nhánh cần tây, cắt miếng vuông nhỏ
- 1 nhánh boa-rô (chỉ lấy phần trắng), cắt miếng vuông nhỏ
- Gia vị Cajun
- Củ hành và tỏi, thái nhuyễn (tùy thích)
- Nước súp rau cải (hay nước, gia vị rau cải, tiêu)
- Dầu thực vật