Vật liệu (1 khẩu phần):

• 50 gram (3 muỗng canh) ngũ cốc: lúa mì, spelt, yến mạch (oats), lúa mạch đen (rye), hạt kê (millet), kiều mạch (buckwheat), lúa mạch (barley), hoặc hỗn hợp
  
• ½ đến 1 trái táo
  
• ½ đến 1 trái chuối
  
• ½ đến 1 trái cam
  
• Quả sung
  
• Quả dâu
  
• 5-6 quả đậu và hạt: hạnh nhân (almonds), hạt phỉ (hazelnuts), hạt điều (cashew), hạt macadamia, cơm dừa, hạt hướng dương, v.v.
  
• Nước chanh, sữa đậu nành, sữa chua (tùy thích)