Cho dù quý vị chọn gì, đó là về việc quý vị làm. Ồ, đúng, hãy hành động lớn nếu quý vị có thể nhưng nếu quý vị không thể hành động lớn, hãy hành động vài phút, chỉ cần vài hành động.

XƯỚNG NGÔN VIÊN: Chào mừng quý khán giả đáng kính đến với Người Tốt, Việc Tốt trình chiếu về ký giả và nhà môi trường học người Anh Chantal Cooke, năm 2002 người đồng sáng lập Niềm đam mê với Địa Cầu, đài phát thanh tại Hoa Kỳ dành cho những thính giả  theo đuổi lối sống xanh hơn, khỏe mạnh hơn và viên mãn hơn.

Chương trình Nhà lãnh đạo ở Luân Đôn cùng quy tụ những nhân vật hàng đầu có bối cảnh đa dạng để tư vấn cho Thị trưởng Luân Đôn, Anh quốc về nhiều vấn đề quan trọng liên quan đến thành phố.

Năm 2009, Chantal Cooke được chỉ định làm lãnh đạo thành phố Luân Đôn về sự bền vững  do kinh nghiệm của cô trong việc đẩy mạnh lối sống xanh. Nhờ sự tham gia của cô vào chương trình, Cô Cooke được cảm hứng để khởi đầu đề xướng “Ăn Ít Thịt” khuyến khích người Luân Đôn áp dụng chế độ bền vững qua việc tiêu thụ ít thịt hoặc không ăn thịt.

Nhờ những nỗ lực mạnh mẽ để bảo tồn và bảo vệ Địa Cầu, Cô Cooke nhận được nhiều giải thưởng, bao gồm Phụ nữ Triodos trong Giải Kinh doanh Đạo đức, Giải Kinh doanh Xanh và Giải Môi trường và Truyền thông Anh quốc. Bây giờ cô Cooke chia sẻ làn đầu cô có ý thích đến những vấn đề môi sinh thế nào.

Chantel: ITôi nghĩ, đó là một điều tôi cảm nhận ở trong tôi. Nhưng dĩ nhiên, nếu phải nhìn lại tôi có thể nói tôi rất may mắn là ông bà tôi, chẳng hạn, là những người sống theo thiên nhiên và cây cỏ và đại khái vậy.

Họ là một trong những người đầu tiên mang một số cây xương rồng to vào thành phố. Vì vậy họ có một bộ sưu tập các loại xương rồng khổng lồ và đa dạng. Cho nên tôi luôn luôn đi ra vườn chăm sóc các loại cây cỏ.

Tôi luôn làm việc này ở bên ngoài khu vườn và ngắm các loại cây cỏ và mọi thứ.

Để biết thêm chi tiết về Niềm đam mê với Địa Cầu, xin viếng
www.PassionforthePlanet.com

Thông tin về Dự án Ăn ít thịt có trên MunchLessMeat.co.uk