Mì làm tại nhà với chất đạm chay và rau cải và Món tráng miệng: Chè đậu hủ nước đường.

VẬT LIỆU:
MÌ LÀM TẠI NHÀ
250g bột mì nguyên chất
3 muỗng canh nước
Một chút muối
Nước để nấu sôi

CHẤT ĐẠM CHAY VÀ XỐT RAU CẢI
2 muỗng canh dầu ăn
1 muỗng nấu ăn chất đạm chay
Nấm rơm
Nho đỏ
Ớt chuông, bất cứ màu nào
1 trái cà chua cỡ trung bình
½ muỗng canh xốt dầu hào chay
Vài giọt xốt Maggi (tùy thích)
Một chút muối (tùy thích)
Tương ớt (tùy thích)
Một chút tiêu đen
hay tiêu trắng (tùy thích)

MÓN TRÁNG MIỆNG:
CHÈ ĐẬU HỦ NƯỚC ĐƯỜNG
1 hộp đậu hủ mềm
1 muỗng nấu ăn
đường vàng
1 muỗng nấu ăn vàng
Nha đam hay xi-rô cây thích (tùy thích)

،