Một bài viết trong nhật báo ở Hoa Kỳ liên kết nạn thiếu thực phẩm toàn cầu với việc ăn thịt. Ký giả Bill Berry viết một bài trong nhật báo “The Capital Times” ở Wisconsin, nhấn mạnh khía cạnh đạo đức và môi sinh của việc ăn thịt. Ông chỉ ra rằng giá thực phẩm leo thang và nạn đói toàn cầu có liên quan nhiều với việc phần lớn ngũ cốc thế giới bị sử dụng để nuôi thú vật, hơn là việc thực phẩm bị dùng cho nhiên liệu sinh học.

Ông Berry kết luận bằng lời công bố từ Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ: “Loại thực phẩm và số lượng thực phẩm, mà mỗi cá nhân chọn để ăn, không chỉ ảnh hưởng sức khỏe của chính họ, mà còn ảnh hưởng đến xã hội nói chung nữa.” Xin thán phục ông Berry và tờ báo The Capital Times, đã nâng cao ý thức về ảnh hưởng của việc ăn thịt đối với xã hội và môi sinh chúng ta. Mong chúng ta dùng thức ăn làm từ thực vật, vì sức khỏe của chính mình và địa cầu.