Liên hiệp Khoa Học gia Quan tâm tường trình chi tiết về nhiều phí tổn ngầm cho người đóng thuế Hoa Kỳ, từ việc nuôi thú lấy thịt, tổng cộng lên đến trên 6 tỷ Mỹ kim mỗi năm. Các phí tổn này bao gồm 1,16 tỷ Mỹ kim mỗi năm để thải các chất cặn bã, giữa 1,5 – 3 tỷ Mỹ kim về phí tổn y tế công cộng vì sự tiêu thụ quá mức thuốc trụ sinh cho gia súc, và 3,86 tỷ Mỹ kim trong việc trợ cấp ngũ cốc để nuôi gia súc lấy thịt. Các phí tổn khác bao gồm khoảng 26 tỷ Mỹ kim về việc mất giá của đất đai ở gần các trại nuôi thú, và 4,1 triệu Mỹ kim để làm sạch cặn bã ô nhiễm không khí và nước dưới đất.

Xin đa tạ Liên hiệp Khoa Học gia Quan tâm; xin tri ân quý vị đã giúp chúng ta thấy rõ mình có thể tiết kiệm tiền nhiều chừng nào nếu tất cả mọi người chuyển sang ăn chay (thuần chay.) Xin Thượng Đế hướng dẫn trí huệ chúng ta để thực hiện các biện pháp vừa bền vững vừa lợi ích cho kinh tế.