XƯỚNG NGÔN VIÊN: Chào mừng quý khán giả quan tâm đến với Địa Cầu: Ngôi Nhà Thân Ái. Tiết mục hôm nay tập trung vào phí tổn khổng lồ của môi trường, kinh tế xã hội và y tế công cộng do một xí nghiệp nuôi heo thương mại gây ra, tại Quebec, Gia Nã Đại.

Ngành chăn nuôi có ảnh hưởng rất xấu đến không khí, nước, đất đai và mọi sự sống  nằm trong ba địa hạt này.

Công nghệ chăn nuôi dùng 70% tất cả đất nông nghiệp trên toàn cầu và gần một phần ba bề mặt địa cầu không đóng băng. Rừng mưa hoang vắng bị đốn ngã để tạo chỗ cho đồng cỏ, không lâu trở thành trơ trụi vĩnh viễn  từ việc chăn thả gia súc.

Xí nghiệp chăn nuôi thải ra số lượng khổng lồ phân thú độc hại và chất hữu cơ khác chứa đầy mầm bệnh và tồn dư kháng sinh ngấm vào sông hồ và biển cả.

Chất thải gia súc làm ô nhiễm không khí  với những số lượng khí nhà kính khổng lồ. Theo bài báo “Chăn nuôi và Biến đổi Khí hậu” xuất bản tong Tạp chí Quan sát Thế giới và được biên soạn bởi các chuyên gia môi sinh trước đây và hiện tại từ Ngân hàng Thế giới, Robert Goodland và Jeff Anhang, lãnh vực chăn nuôi chịu trách nhiệm cho hơn 51% tất cả khí thải nhà kính toàn cầu do con người gây ra.

Công nghệ cũng tính vào sự phát thải 37% của tất cả khí thải nhà kính mê-tan rất nguy hiểm  do con người gây ra. Cô Johanne Dion và phu quân Tim Yeatman sống ở thị trấn nhỏ Richelieu tọa lạc cạnh Sông Richelieu tại Quebec.

Một xí nghiệp chăn nuôi chứa 5.800 heo đã được xây trong khu vực họ và đời sống hiện trở nên như cơn ác mộng thật sự cho cặp vợ chồng này và vẻ đẹp của vùng đất đã bị xói mòn.

Chúng tôi hiện trình chiếu những trích đoạn từ cuộc phỏng vấn cô Dion và ông Yeatman về nhiều cách hoạt động nuôi heo này  ảnh hưởng trầm trọng đời sống họ và nhiều người khác trong cộng đồng.