Trong một mục báo của “The Australian,” tờ báo phổ biến nhất trong quốc gia, thông tín viên Tasmania là Matthew Denholm, quan sát nông dân chăn nuôi, ghi nhận có dấu hiệu là nhu cầu về sản phẩm thịt bò giảm bớt trong công chúng. Ông Denholm ngạc nhiên giải thích, có một sự gia tăng trong công chúng toàn cầu kêu gọi giúp ngăn chận khí hậu thay đổi bằng cách cắt giảm việc tiêu thụ thịt, và ông cũng đề cập đến các nỗ lực của Thanh Hải Vô Thượng Sư. Sau đây là một trích dẫn trong mục báo.
“... Một vận động đang tiến triển trong việc thuyết phục người Úc ăn ít thịt hơn để cắt giảm khí thải nhà kính. Hội Ăn chay ở Úc nói vấn đề này quan trọng trong tranh luận về khí hậu thay đổi cũng như về năng lượng than đá, khi khán giả của SBS TV đã ghi nhận các quảng cáo – được tài trợ bởi người Việt Nam Thanh Hải Vô Thượng Sư – kêu gọi thế giới “Ăn Chay. Sống Xanh. Cứu Địa Cầu.” Các nhóm như thế không nên bị xem thường như những người xa lạ, bởi vì lý lẽ của họ được lập lại bởi LHQ, nói rằng ngành chăn nuôi sản xuất 18% khí thải nhà kính trên thế giới – nhiều hơn mọi thể thức vận chuyển kết hợp lại (là 13%). Trưởng Hội thẩm Liên Chính phủ về Khí hậu Thay đổi Liên Hiệp Quốc, khoa học gia người Ấn Độ Rajendra Pachauri – một người ăn chay – nằm trong những người thúc giục cắt giảm việc tiêu thụ thịt như cách nhanh nhất, dễ nhất để cắt giảm khí thải.”
Mục báo nói rằng các nông dân chăn nuôi người Úc tin rằng thế hệ người
tiêu thụ trẻ hơn và quan tâm của họ về ngành chăn nuôi là nguyên nhân
của hâm nóng toàn cầu có thể tác động rất tai hại cho kỹ nghệ. Câu
truyện kết luận với một phê bình được chia sẻ từ một nhà chủ trương ăn
chay người Úc.
“Mark Berriman, [New South Wales] giám đốc Hội Ăn chay
Úc Đại Lợi, tin rằng văn hóa thích ăn thịt của người Úc sẽ thay đổi khi
‘hiện thực’ thấm vào. ‘Cắt giảm việc ăn thịt loại trừ số lượng khổng lồ
khí thải nhà kính mà còn loại bỏ chúng ở tỷ lệ nhanh hơn nhiều so với
việc loại bỏ thán khí,’ theo lời ông nói.”
Xin tri ân ký giả Matthew Denholm và The Australian đã thông báo độc
giả về liên kết nhân quả giữa việc tiêu thụ thịt và khí hậu thay đổi.
Để cứu địa cầu không thay thế được của chúng ta và các đồng cư trân
quý, mong nhân loại đặt xu hướng ăn chay ưu tiên hàng đầu, nhờ đó các
cơ hội thay thế khác về kinh tế chắc chắn sẽ theo sau. Khẩu hiệu ban
đầu của Thanh Hải Vô Thượng Sư, “Ăn Chay, Sống Xanh, Cứu Địa Cầu” quả
thật đã cống hiến cách đơn giản và hiệu quả để bảo tồn thế giới như
được giải thích tại hội thảo trực tuyến tháng 5, 2009 ở Togo.
Thanh Hải Vô Thượng Sư:
Tất cả chúng ta có một địa cầu chung và chúng ta chia sẻ trách nhiệm,
và tất cả chúng ta muốn địa cầu được cứu cho mỗi chúng ta. Giống như cơ
thể con người, nếu một chỗ bị đau, nó cũng sẽ ảnh hưởng tới toàn thân
thể nữa. Cho nên, đó là điều thiết yếu, Ăn Chay và truyền bá thông điệp từ bi,
để cho con người biết rằng họ có thể thật sự tạo sự khác biệt. Và mỗi
chúng ta có thể thực hiện bằng chọn lựa khi đặt thức ăn vào dĩa mình.
Xin hãy ráng thông tin cho người dân của quý vị rằng hòa bình và sự
sinh tồn của địa cầu bắt đầu từ nhà, bắt đầu từ dĩa ăn của mình.
Tham khảo:
http://www.theaustralian.news.com.au/story/0,25197,26259209-5013871,00.html
Gửi bản này cho bạn bè
In
trackback : 
suprememastertv.com